大脑抗衰老，饮食很重要！今日《自然》找到了大脑衰老的关键变化

本文介绍了《自然》期刊上的一项关于大脑衰老的新研究，该研究由艾伦研究所主导，通过单细胞RNA测序技术绘制了小鼠大脑老化地图，揭示了受衰老影响最显著的细胞类型和脑区。研究发现，下丘脑可能是大脑衰老的“枢纽”，其细胞类型与饮食、营养及代谢变化密切相关。研究还指出，间歇性断食和热量限制等饮食策略可能通过影响这些细胞的功能，延缓大脑衰老并防治相关神经退行性疾病。这项研究为开发针对大脑衰老的饮食和药物干预措施提供了重要的细胞层面基础。