《科学》：小时候吃的糖，也会影响终生！这个年龄前吃糖过多，更容易得糖尿病、高血压

近年来，随着公众对饮食健康的关注增加，“零糖”概念逐渐流行。然而，年少时摄入过量的糖分对健康的影响并不会因成年后的饮食改变而消失。最近《科学》杂志的一项研究发现，从受孕开始的1000天内，控制糖分摄入可以显著降低成年后患糖尿病和高血压的风险。研究通过回顾上世纪50年代英国糖配给制前后的健康数据，发现糖配给制期间出生的人群成年后患糖尿病和高血压的风险显著低于糖配给制取消后出生的人群。研究强调，孕期和幼儿期的糖分摄入对个体健康有长远影响，建议从小开始控制糖分摄入，同时保持营养均衡。