Nature Food | 综合施策可显著提升我国大豆自给率并缓解全球土地利用压力

背景:我国大豆进口依赖度高，对全球资源环境造成压力，粮食安全面临挑战。研究目的:探索通过综合施策提升我国大豆自给率，并评估其对缓解全球土地利用压力的影响。结论:研究发现，在盐碱地综合利用、农业生物技术应用和健康膳食转型三项政策协同实施下，我国大豆自给率可显著提升，有效降低对国际市场的依赖。此举还能缓解全球大豆资源配置压力，减少南美等主产区的耕地扩张，促进生态修复与减排固碳，实现粮食安全、气候变化应对和生物多样性保护的多重全球协同效益。