祝贺!吴清平院士为名誉院长,江南大学王兴国教授为院长,丁郁教授为执行院长!暨南大学食品与生物工程研究院揭牌成立!
科学私享
2026-06-14 19:00
文章摘要
暨南大学食品与生物工程研究院于2026年6月10日在广州正式揭牌成立,正值学校建校120周年。该研究院的成立旨在优化食品科学与工程学科布局,服务国家战略,整合食品、生物、药学、医学等优势资源,并链接广东省科学院微生物研究所。背景方面,暨南大学食品科学与工程学科优势显著,农业科学ESI排名全球前1.1‰,并获批建设“一带一路”联合实验室。研究目的上,研究院将聚焦功能性油脂、食品生物制造、食品营养与健康、食品安全等方向,打造高水平创新平台,支撑“一带一路”联合实验室建设。结论是,研究院将依托综合性大学和国家级平台,努力成为国内外具有重要影响力的食品与生物工程研究基地和人才高地,推动学科跨越式发展,服务国家食品安全和产业高质量发展。
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