IF=50！食物即药物！《Nature Medicine》最新发文！

本文评论了“食物即药物”这一古老理念在现代医学中的复兴。背景方面，随着慢性病负担日益加重，营养干预正重新进入临床视野。研究目的旨在探讨将循证营养干预，特别是医学定制餐，整合到疾病管理中的现实可行性。结论指出，基于Hager等人的一项利用自然实验的研究，连续接受至少三个月医学定制餐的低收入、有食物不安全且患有复杂慢性病的患者，其急诊和住院次数显著减少，且在扣除医疗费用下降后，净成本极低（约14.90美元/月），甚至可能实现净节约。文章强调，这为“营养治疗进入医保”提供了依据，但当前该领域仍处于快速发展但证据不充分的阶段，未来需要更大规模、更高质量的前瞻性研究来明确最佳适用人群、干预时长及评价指标。最终，“食物即药物”的成功推广需要医疗机构、保险体系、社区、食品供应链和政策制定者的协同合作。