第113届全国糖酒会食品科技成果交流会日程安排

本文介绍了第113届全国糖酒会食品科技成果交流会的日程安排。背景方面，该活动由北京食品科学研究院联合多家机构主办，旨在促进食品科技成果转化和产业对接。研究目的体现在通过系列专题报告展示"十四五"期间食品科技新成果，涵盖益生菌产业化、食用菌开发、功能食品配料等前沿领域。结论表明会议将组织食品科技成果展，针对企业技术需求开展精准对接服务，推动食品产业高质量发展。