《食品科学》：合肥工业大学霍敬裕教授等：分布式治理视角下食品浪费法律规制的范式转型

本文从分布式治理视角探讨中国食品浪费法律规制的范式转型。背景显示发展中国家三分之二食物浪费发生在生产消费环节，中国浪费量接近全球三分之一。《反食品浪费法》承载宪法节约原则，但面临规制碎片化挑战。研究目的是通过分析行政单一规制、公私合作规制及分布式系统规制的演变，提出建立并联性权责体系和可扩展治理工具。结论表明需构建政府主导、行业自律、多元参与的协同框架，整合预防性工具与数字化治理，实现从命令型向系统化治理转型，以平衡食品商品属性与社会公益。