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IF=13.2！华中农大王小红教授团队《CEJ》重要成果

科学私享 2025-09-08 18:46
文章摘要
背景：希瓦氏菌是海产品常见腐败菌，传统检测方法耗时长且现有快速技术存在信号稳定性差的问题。研究目的：开发一种集检测与灭活功能的一体化系统，通过噬菌体SPX1特异性识别细菌，结合微凝胶信号释放和磁珠催化放大，实现超灵敏检测与原位灭菌。结论：该系统在海鲜样本中回收率达90.48–103.02%，为食品安全控制提供新策略。
IF=13.2！华中农大王小红教授团队《CEJ》重要成果
查看文献： Bifunctional phage@isoluminol microgels coupled with peroxidase-like activity phagomagnetic nanoparticles for ultrasensitive chemiluminescence detection and in-situ inactivation of Shewanella in seafood matrices
查看期刊： Chemical Engineering Journal
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