熊春文 柯雪龙 李梦琪｜食物体制理论的演进及其中国意义——一个农业社会学的视角

本文从农业社会学的视角探讨了食物体制理论的演进及其在中国农业和食物研究中的意义。文章首先梳理了食物体制理论的渊源、内容及演进，指出该理论有助于揭示全球农业和食物体系背后的权力与利益关系。研究目的包括探讨食物体制理论在中国海外农业体系、农业现代化道路以及粮食体系治理中的应用。结论部分强调，食物体制理论不仅能为中国农业研究提供新的理论视角和分析工具，还能为探索全球农业和食物体系的新可能提供中国经验。