祝贺！食品领域！25个项目进入公示名单！

2024年度陕西省科学技术奖拟受理通用项目中，食品相关领域共有25个项目进入公示名单。这些项目反映了陕西省在食品科技创新方面的重点方向，包括技术创新与产业化紧密结合、全产业链技术集成与优化、绿色发展与可持续性导向等。项目特点不仅体现了陕西省在推动食品产业升级中的战略布局和区域优势，还展示了其在食品安全、生物技术应用、功能性食品开发等方面的前瞻性。这些特点共同构成了陕西省食品科技的独特优势，为其未来发展提供了清晰的方向和重要启示。