ScholarGPS发布2024年全球顶尖学者排名，孙大文院士在食品工程多个领域名列榜首

本文报道了国际学术排名机构ScholarGPS发布的2024年全球顶尖科学家榜单，其中孙大文院士在食品工程等多个领域名列榜首。文章详细介绍了孙大文院士的学术成就和国际影响力，包括他在多个科学院的院士身份、获得的国际奖项、以及他在华南理工大学现代食品工程研究中心的领导作用。此外，文章还提到了孙大文院士在高光谱成像、计算机视觉等领域的研究成果，以及他对华南理工大学食品科学与工程学院的贡献。最后，文章预告了即将在中国四川成都召开的“第二届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会”。