IF=18.5！大连工业大学朱蓓薇院士团队陈翊平教授食品安全检测及控制研究小组在食品安全快速检测方向发表高水平文章

本文介绍了大连工业大学朱蓓薇院士团队陈翊平教授在食品安全快速检测领域的最新研究成果。研究背景强调了抗生素耐药性问题的严重性，以及快速准确检测的重要性。研究目的是开发一种新型的荧光/比色型双模式信号探针和微流控芯片，用于快速检测氯霉素和恩诺沙星。研究成果表明，所开发的MAP-microchip具有优异的稳定性和灵活性，能够根据不同的应用场景选择信号读出模式，显著提高了定量检测的动态范围。此外，该技术还具有高通量、经济性和易于生物偶联等优点，为食品安全和体外诊断提供了一种通用策略。