“生物质能源与材料”专栏 | MDPI Catalysts：闭环生物精炼方法用于葡萄酒厂废弃物的价值化

本文探讨了利用闭环生物精炼方法对葡萄酒厂废弃物进行价值化的研究。研究背景是葡萄酒生产过程中产生的大量副产品，如葡萄果渣和茎，这些废弃物的管理带来了环境和经济问题。研究目的是通过设计和开发综合生物精炼厂，将这些废弃物转化为高附加值成分和可再生能源，实现环境和经济可持续性。研究结论是成功开发了一种新的合成方法，利用葡萄果渣和茎制备铁磺化磁性生物炭催化剂，并将其应用于果糖脱水合成5-羟甲基糠醛，展示了该方法在废物管理中的有效性和可持续性。