FSAP | 贵阳学院李灿教授、叶婷副教授：中国大鲵皮中小分子质量胶原肽的提取及抗肿瘤活性分析

本文由贵阳学院的李灿教授和叶婷副教授团队撰写，主要研究了中国大鲵皮肤中不同分子质量胶原蛋白肽的提取及其抗肿瘤活性。通过酶解和超滤技术，研究团队成功提取了大鲵皮肤中的胶原蛋白肽，并发现300～1000 Da的组分对A549细胞表现出最高的抑制活性。研究结果表明，小分子质量的胶原蛋白肽具有较强的抗肿瘤活性，且其活性与分子质量呈负相关。此研究不仅为大鲵资源的深加工提供了科学依据，还为抗肿瘤活性胶原蛋白肽的制备和应用提供了新的思路。