研究前沿：北京大学章凯强团队悬滴法-液滴界面 | Nature Protocols

北京大学章凯强团队在Nature Protocols上发表了一篇关于悬滴法测量界面性质的研究。文章详细描述了悬滴法在测量表面张力、界面张力和界面流变性质中的应用，解决了以往研究中由于材料准备、校准方法、数据分析等方面的不当操作导致的不可靠结果问题。研究提供了不同材料的纯化方法、数据分析的时间框架、光学效应的校正方法以及常见问题的补救措施。通过实例展示了在两相和三相体系中的界面张力测量，以及N2和表面活性剂溶液的界面扩张模量测量。整个测量过程包括气密性测试、清洁、重复测量和数据分析，可能需要几天时间。