查看最新文献
订阅
分享
339发文信息
历年影响因子
历年发表
投稿信息
Novel Proteins for Food, Pharmaceuticals and Agriculture - 最新文献
Cereal Proteins: Potential Health Applications and Allergenicities
Pub Date : 2018-10-03 DOI: 10.1002/9781119385332.CH4 S. BleakleyProtein from Vegetable Sources: A Focus on Pea Protein
Pub Date : 2018-10-03 DOI: 10.1002/9781119385332.CH10 C. Lefranc-Millot, Virginie Teichman-Dubois
免责声明：
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
京公网安备 11010802042870号
