Nature Food | 广东省科学院生态环境与土壤研究所孙蔚旻研究员团队提出养殖场“源头-过程-末端”全过程减排框架

畜牧业是全球活性氮和非二氧化碳温室气体的重要排放源。针对现有减排技术多聚焦单一环节的局限，广东省科学院生态环境与土壤研究所孙蔚旻研究员团队整合分析了全球3000余项实证数据，系统评估不同减排技术效果。研究发现，低成本易推广技术和精准集成技术分别可降低活性氮损失16%和40%，非二氧化碳温室气体排放7.5%和33%。单胃动物与圈养系统减排效果更佳，北美、欧洲、东亚及东南亚集约化养殖区减排潜力最高，中低收入国家贡献了全球70%以上的减排潜力。基于此，团队提出面向净零排放的“3C（Cut–Curb–Capture）”全过程减排框架，即源头抑制、过程管控、末端捕获。采用封闭式粪污处理的框架，到2050年可实现活性氮减排超50%，非二氧化碳温室气体减排达69%，结合碳捕集封存技术可达成净零排放。该研究为全球畜牧业绿色低碳转型提供了科学依据。