高脂饮食让人发胖，“关掉”大脑里的「进食」刹车！国际顶级期刊《自然•通讯》最新发文！
科学私享
2025-12-29 18:15
文章摘要
本研究背景为高脂饮食导致肥胖的机制尚不清晰。研究目的是揭示高脂饮食如何通过重塑大脑特定神经环路来削弱进食抑制，从而促进肥胖。研究结论表明，高脂饮食会下调小鼠大脑外侧隔区GABA能神经元中Hcn1离子通道和Gad2酶的表达，导致神经元兴奋性和抑制性输出下降，使“进食刹车”功能失效，进而引发暴饮暴食和肥胖。该研究为肥胖干预提供了新的神经环路和分子靶点。
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