ACS ES&T Air | 南京大学合作研究：有机气溶胶与VOCs综合溯源揭示——烹饪排放对城市空气质量影响被低估

背景：餐饮油烟排放是大气污染的重要来源，但其对室外大气中挥发性有机物（VOCs）的贡献难以准确量化，尤其在复杂城市环境中，传统单一数据源解析方法面临挑战。研究目的：南京大学与江苏省环境监测中心合作，旨在通过耦合有机气溶胶（OA）与VOCs观测数据，构建统一来源解析方法，以更准确地识别和量化烹饪排放对城市空气质量的影响。结论：研究成功开发了OA-VOCs耦合PMF分析方法，克服了传统方法的局限，识别出独立的烹饪排放源，并评估其贡献。结果显示，烹饪排放的VOCs占城市大气VOC体积分数的7%，对臭氧生成潜势和二次有机气溶胶生成潜势的贡献分别达10%和12%，表明其对空气质量的影响被低估。该方法为城市污染源解析提供了新思路，有助于精细化管理和精准治理。