最高IF=9.8！中科院2区食品期刊即时IF（25.10.26）

本文背景为食品科学领域学术期刊评价体系，研究目的是通过计算27本中科院二区食品英文期刊的即时影响因子，预测其2026年官方影响因子变化趋势。文章基于2025年10月26日Web of Science数据，分析显示平均完成度达79.4%，其中Food Engineering Reviews以129.3%完成度领先；即时IF最高为9.8（Food Engineering Reviews），同时预测Critical Reviews in Food Science Nutrition等期刊2026年影响因子将突破11分。结论表明多数期刊影响因子呈上升态势，为科研工作者投稿选刊提供重要参考。