重磅！食品领域！2017-2025中国食品最好学科排名！

本文基于软科2017-2025年中国最好学科排名数据，系统分析了食品科学与工程学科的竞争格局。背景方面，排名采用国务院学位委员会制定的学科口径，覆盖全国设有该学科研究生点的高校。研究目的旨在揭示九年来各高校的排名变化趋势和学科建设成果。主要结论显示：江南大学和中国农业大学分别连续九年稳居第一、第二名；南昌大学、大连工业大学等高校保持稳定优势；东北农业大学、海南大学等院校进步显著，其中海南大学从2023年第41位跃升至2025年第28位。各校发展多依托国家级人才（如院士、长江学者、杰青/优青获得者）和科研奖项（如国家科技进步奖），体现了学科建设与人才梯队培养的紧密关联。