喝对牛奶能让大脑更年轻？J Nutr Health Aging：每天两杯A1PF牛奶可显著改善认知障碍老人的记忆力与生活质量
梅斯医学
2025-10-01 07:50
文章摘要
背景：随着全球老龄化进程加速，轻度认知障碍作为痴呆前驱阶段成为重要公共卫生问题。研究目的：探讨无A1β-酪蛋白牛奶对MCI老年人认知功能和生活质量的影响。结论：每日饮用A1PF牛奶90天可显著改善MCI老年人的记忆力、执行功能和生活质量，同时提升左手握力和血清维生素D水平，为MCI人群营养干预提供了新证据。
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