IF=12.4！生酮饮食！《Science》子刊最新发文！
科学私享
2025-09-21 13:46
文章摘要
背景：生酮饮食（KD）作为一种极高脂、低碳水饮食，近年被推崇用于肥胖和糖尿病管理，但其长期代谢影响存在争议。研究目的：通过近一年小鼠实验，评估长期KD对体重、血脂、肝脏功能和葡萄糖代谢的影响，并与低脂饮食、高脂饮食对比。结论：长期KD虽能抑制体重增长，但导致高脂血症、肝功能异常和葡萄糖耐受不良，其机制是抑制胰岛素分泌而非胰岛素抵抗；KD引起的代谢障碍在肥胖模型中无法通过减重纠正，且存在性别差异，提示其作为代谢健康干预手段需谨慎评估风险。
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