“预制菜争议”仍持续发酵！人民日报、新华社、央视接连发声！

背景：近期预制菜因罗永浩质疑西贝使用预制菜而引发公众广泛讨论，主流媒体相继发声呼吁理性看待。研究目的：分析预制菜的定义、分类及安全性，探讨消费者知情权保障措施。结论：预制菜是食品工业化的产物，安全性有保障，但需通过明示制度保障消费者选择权，西贝的整改反映行业向透明化转型趋势。