山西农业大学冯宝珍教授等:葡萄采后致腐菌杂色曲霉的鉴定及对杀菌剂敏感性测定
核农学报
2025-05-09 15:22
文章摘要
本研究由山西农业大学冯宝珍教授团队开展,针对葡萄采后致腐菌杂色曲霉(Aspergillus versicolor)进行了系统鉴定和杀菌剂敏感性测定。研究背景指出曲霉属真菌是导致果蔬采后损失的重要病原菌,不仅造成霉腐变质还可能产生真菌毒素。通过形态学和多基因位点系统发育分析,确认分离菌株K14为杂色曲霉,该菌最适生长条件为PDA培养基、28℃、pH6,偏好麦芽糖为碳源,硝酸钠为氮源。杀菌剂敏感性测试显示50%咯菌腈和80%嘧霉胺抑菌效果最佳。研究结果为果蔬采后曲霉腐烂的精准防控提供了理论依据,建议未来开展储藏期果实防治效果试验。
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