重庆大学WR：通过侧流氢驯化改善氨胁迫下食物垃圾的厌氧消化

本文研究了在高浓度氨胁迫下，通过侧流氢驯化（SHD）策略改善食物垃圾厌氧消化的效果。研究背景表明，高浓度氨会抑制产甲烷古菌活性，导致氢和乙酸积累，进而抑制甲烷产生。研究目的是通过SHD策略增强微生物的氢代谢能力，提高系统对高氨环境的耐受性。实验结果表明，在总氨氮（TAN）浓度为3.1 g/L时，SHD组的甲烷产率保持稳定，而对照组在TAN浓度为2.3 g/L时甲烷产量逐渐减少并停止。宏基因组分析显示，SHD重塑了微生物群落，丰富了同型乙酸菌和乙酸裂解型产甲烷菌，并提高了相关酶的活性。研究结论表明，SHD通过优化微生物群落和代谢途径，有效提高了厌氧消化系统在高氨环境下的稳定性和甲烷产量。