祝贺！孙宝国院士任主编！又一本食品英文期刊即将创刊！

2025年3月14日，由新加坡LumoScience出版社主办的学术期刊《功能食品前沿》首届编委会在北京工商大学召开，主编为孙宝国院士。此次会议聚集了多位权威专家，共同探讨功能食品科研创新与产业转化的新方向。期刊计划于2025年6月发布创刊号，预计收录10篇高质量稿件，包括主编导论、原创研究及综述文章。