斯坦福新研究:多吃膳食纤维,抗癌作用超乎想象!竟能直接“激活”抗癌基因
学术经纬
2025-02-01 10:02
文章摘要
本文探讨了膳食纤维在抗癌方面的作用,特别是通过肠道菌群代谢产生的短链脂肪酸(如丙酸盐和丁酸盐)对表观遗传调控的影响。研究表明,这些短链脂肪酸能够直接促进抗癌基因的功能,通过改变染色质的可及性,增强基因的读取,从而抑制结直肠癌细胞的生长。此外,文章还指出全球范围内成人膳食纤维摄入量普遍不足,强调了增加膳食纤维摄入的重要性。
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