早餐吃得多和晚餐吃得多的人,谁更不容易胖?研究发现:早上这项指标竟是晚上的2.5倍

学术经纬 2025-01-22 08:30
文章摘要
本文探讨了早餐和晚餐对体重和代谢的影响。研究发现,早餐后的食物热效应是晚餐后的2.5倍,这意味着早餐吃得饱可以帮助消耗更多热量,从而有助于控制体重。研究还指出,早餐吃得饱可以减少餐后血糖和胰岛素的波动,有助于预防肥胖和高血糖。此外,文章还提到,早餐吃得早(8点前)可以降低2型糖尿病的风险,而晚餐吃得晚(8点后)则可能增加该风险。总的来说,合理安排一日三餐,特别是早餐的摄入,对维持健康体重和预防代谢性疾病具有重要意义。
早餐吃得多和晚餐吃得多的人,谁更不容易胖?研究发现:早上这项指标竟是晚上的2.5倍
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DOI: 10.1016/j.cell.2024.12.022 Pub Date : 2025-01-22
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