每天喝咖啡，肠道大变样！哈佛团队发现：咖啡是这样改变肠道菌群的

本文探讨了咖啡摄入对肠道菌群的影响。研究由哈佛陈曾熙公共卫生学院和博德研究所等单位合作进行，分析了来自英国、美国及其他研究队列的超过7.6万人的医疗数据。研究发现，高和适量咖啡摄入人群的肠道微生物组与从不摄入咖啡人群有显著差异，其中Lawsonibacter asaccharolyticus细菌的水平在喝咖啡人群中显著高于不喝咖啡人群。此外，咖啡还与Massilioclostridium coli和一种未辨别的梭菌属细菌“12CBH8”的水平变化相关。研究还指出，咖啡摄入与多种健康益处相关，如改善线粒体功能和减少肌肉减少症，但目前尚不支持通过咖啡来预防疾病。