Nat Commun | 高脂饮食通过改变色氨酸代谢并引发心血管疾病

动脉粥样硬化是一种由脂质在动脉内壁积聚引发的慢性炎症性疾病。近年来，肠道微生物群及其代谢产物在心血管疾病中的作用逐渐受到关注。色氨酸是人体必需氨基酸之一，通过肠道微生物群代谢产生多种代谢产物，如吲哚、5-羟色胺和犬尿氨酸，这些代谢产物在维持肠道稳态和全身健康中发挥关键作用。研究表明，高脂饮食通过增加肠道吲哚胺2,3-双加氧酶1（IDO1）的活性，影响色氨酸代谢路径，导致犬尿氨酸生成增加，吲哚类代谢物生成减少，从而可能加重动脉粥样硬化。研究还发现，IDO1在维持肠道屏障功能和调节全身炎症反应中具有重要保护作用。通过抑制肠道5-羟色胺生成或补充吲哚代谢产物，可以有效减轻动脉粥样硬化斑块中的炎症反应，为治疗动脉粥样硬化提供了新的思路。