欧洲走向更加以植物为基础的生物经济

IF 21.9 Q1 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Nature food Pub Date : 2025-07-14 DOI:10.1038/s43016-025-01208-w

Christian Bugge Henriksen

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摘要

根据欧洲理事会2024-2029年的战略议程，新的欧盟（EU）生物经济战略——预计将于2025年底启动——旨在提高竞争力，增加绿色就业机会的数量，并促进生物经济，在尊重生态界限的同时优先考虑生物质的不同用途。该战略将与欧盟竞争力指南、清洁工业协议、农业和食品愿景、理事会关于确保公平过渡到气候中和的建议以及《昆明-蒙特利尔全球生物多样性框架》保持一致。在最终确定其新战略时，欧盟委员会应考虑由Muscat等人概述的循环生物经济原则2:(1)保护和再生我们的（农业）生态系统的健康；（二）避免使用非必要产品和浪费必要产品；(3)优先考虑满足人类基本需求的生物质流；（四）利用和循环利用（农业）生态系统副产物；(5)使用可再生能源，同时尽量减少总体能源消耗。鉴于最近的全球发展和地缘政治不稳定，考虑到这些原则，很明显，为了实现该战略的具体目标，提高资源效率和循环性，确保长期竞争力和投资安全，确保有竞争力和可持续供应，以及欧盟在国际市场上的定位，更多以植物为基础的生物经济将是必要的。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

Towards a more plant-based bioeconomy for Europe