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常压室温等离子体诱变选育高产脂肪酶解脂耶氏酵母

食品与机械 Pub Date : 2020-11-15 DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2020.11.002
季亚美 | 王立梅 | 齐斌
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食品与机械
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上海源叶
三丁酸甘油酯
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