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高降糖活性柠檬皮多糖制备工艺优化及结构表征

食品与机械 Pub Date : 2024-04-28 DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2023.81046
蒋忠桂 | 李迪 | 李开凤 | 马莉 | 顾欣
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来源期刊
食品与机械
食品与机械
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上海源叶
α-葡萄糖苷酶
￥348.00~￥10600.00
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