„Es verschiebt sich alles viel viel mehr in die Kita und Schule“. Perspektiven von Pädagog*innen auf Erziehung und Sorge im Kontext der Nahrungsversorgung

Abstract

Leseprobe ----- Zusammenfassung Padagogische Einrichtungen sind zunehmend fur die Nahrungsversorgung von Kindern zustandig. Sie ubernehmen damit einen Aufgabenbereich, der traditionell Eltern zugeschrieben wird. Fur den Bereich der nutritiven Versorgung deuten sich damit Verschiebungen im Verhaltnis zwischen Eltern und padagogischen Institutionen an, die Neuordnungen der Erziehung und Sorge und folglich Veranderungen in der Hervorbringung von Kindheit bedeuten. Vor diesem Hintergrund untersucht der Beitrag auf Basis von Gruppendiskussionen, wie Padagog*innen des Elementar- und Primarbereichs die Ernahrung von Kindern wahrnehmen und wie sie dabei Erziehungs- und Sorgeverantwortung im Verhaltnis von Eltern und padagogischen Institutionen zueinander begreifen. Schlagworter: Erziehungs- und Sorgeverantwortung, Kindheit, Perspektiven padagogischer Fach- und Lehrkrafte, Ernahrung als padagogischer Gegenstands- und Handlungsbereich ----- “Everything is shifting to Kindergartens and Schools“. Perspectives of Pedagogues on Parental and Institutional Nutrition Education and Care Abstract Recently, the nutrition of children has established as a new field of pedagogical-institutional duty in German kindergartens and primary schools. This leads to changes in the child care and, as such, to changes in the constitution of childhood. Against this background, the article analyses group discussions held with pedagogues working in kindergartens and primary schools on the topic of nutrition. It examines how pedagogues perceive the nutrition of kindergarten- and schoolchildren and how they conceptualize education and care responsibility within the frame of parental and pedagogical-institutional child care. Keywords: child education and care responsibility, childhood, perspectives of pedagogues, nutrition as a pedagogical topic ----- Bibliographie: Schmidt, Friederike: „Es verschiebt sich alles viel viel mehr in die Kita und Schule“. Perspektiven von Padagog*innen auf Erziehung und Sorge im Kontext der Nahrungsversorgung, Diskurs Kindheits- und Jugendforschung, 2-2018, S. 211-224.  https://doi.org/10.3224/diskurs.v13i2.06