食品安全导刊

《食品安全导刊》是一本综合类期刊，由中国商业联合会主管、国家新闻出版总署批准，并面向国内外公开发行。期刊面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链，围绕行业与领域、产业与市场、关注食品生产加工到流通销售产业链安全。期刊的宗旨是构建国家食品安全行业权威信息交流与沟通平台，并成为食品行业的安全顾问和可信赖的内容与服务提供者。为实现这一目标，期刊提供特别报道、食事评论、食品安全中国行、行业聚焦、区域聚焦、区域观察、质量播报等栏目，并已被《中国学术期刊网络出版总库》、《万方数据-中国核心期刊遴选数据库》和《中文科技期刊数据库（全文版）》全文收录。