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Nutrição Brasil - 最新文献
Desenvolvimento e avaliação de sorvete de abacate isento da proteína do leite de vaca
Pub Date : 2019-08-04 DOI: 10.33233/NB.V18I1.2235 Ana Claudia de Oliveira Lopes, Tainara Singh, L. RapinaRelacionamentos interpessoais em equipes de Unidade de Alimentação e Nutrição
Pub Date : 2019-08-04 DOI: 10.33233/NB.V18I1.1244 Diego Ranniere Rodrigues De SousaFerramentas da qualidade na produção de embutido vegetariano a base de abóbora
Pub Date : 2019-08-04 DOI: 10.33233/NB.V18I1.3123 Raíssa Araújo Silva, A. T. Alves, Maria Agnes Araújo Lins, L. Finkler
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