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Leches concentradas azucaradas: de la tradición a la ciencia - 最新文献
Dulces de leche utilizando lactosuero
Pub Date : 2018-12-08 DOI: 10.35985/9789585522466.7 Jannet López TorresCocadas de leche con panela
Pub Date : 2018-12-08 DOI: 10.35985/9789585522466.8 Kevin José González Morelo, P. M. Montero Castillo, Diofanor Acevedo Correa, Juan Sebastián Ramírez NavasArequipe o dulce de leche
Pub Date : 2018-12-08 DOI: 10.35985/9789585522466.2 Carlos Fernando Novoa Castro
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