A indústria de alimentos e a economia circular: alimentando uma nova consciência

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A indústria de alimentos e a economia circular: alimentando uma nova consciência - 最新文献

APROVEITAMENTO DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL NA ELABORAÇÃO DE BARRAS DE CEREAIS

Pub Date : 2022-01-01 DOI: 10.53934/9786599539640-53 D. K. A. Rosendo, S. K. S. Carmo, L. M. H. Holanda Júnior, E. A. Oliveira

MODELAGEM CINÉTICA DA SECAGEM DE CHIPS DE BATATA DOCE

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