查看最新文献
订阅
分享
99发文信息
历年影响因子
历年发表
投稿信息
Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan - 最新文献
Analisis Ketersediaan Bahan Baku Industri Tahu dan Tempe melalui Pendekatan Supply Chain Management
Pub Date : 2024-02-15 DOI: 10.30812/jtmp.v2i2.3740 Yuni Handayani, Devi TanggasariPengaruh Penggunaan Tray Dryer Pada Proses Pengeringan Daun Kelor Terhadap Karakteristik Kimianya: Kajian Suhu
Pub Date : 2023-08-01 DOI: 10.30812/jtmp.v2i1.3144 Reti Meilita, Devi TanggasariPengujian Kadar Pengawet Asam Benzoat dan Asam Sorbat Pada Permen Keras Menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi
Pub Date : 2023-07-31 DOI: 10.30812/jtmp.v2i1.3106 Reizza Muhammad Giyats Al Hisyam Dwi Samara, Nuning Yuningsih, Nezly Nurlia Putri
免责声明：
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
京公网安备 11010802042870号
