JIA | 甘肃农业大学绿洲农作制研究团队发现混作绿肥可实现减氮春小麦营养产量和品质双提升

在农业生产中，优化氮素供给是提升作物产量与品质的关键。针对减施化学氮肥能否维持春小麦营养产量与品质这一科学问题，甘肃农业大学绿洲农作制研究团队在西北干旱灌区开展了长期裂区田间试验。背景方面，绿肥被用于优化作物氮素供应，但其在化肥减量情境下的具体效应尚不明确。研究目的在于探明箭筈豌豆混播毛叶苕子在化学氮减量条件下，能否协同提升春小麦的产量与品质，并揭示其氮素代谢机制。结果表明，单纯减氮会降低产量，但混作绿肥（特别是减氮20%处理HCVN2）显著提升了籽粒蛋白质和淀粉产量，分别较传统施氮对照提高35.9%和16.2%。同时，HCVN2改善了籽粒品质，使必需与非必需氨基酸、维生素B、锌元素含量及加工品质指标均有显著提升。机制上，该处理增强了植株的氮素积累、转运与同化能力，提升了相关酶活性。结论认为，减氮20%结合混作绿肥是协同提升春小麦营养产量与品质的有效途径。