天科大谢希贤等引入RuBisCO增产谷棒谷氨酸

背景：为缓解二氧化碳排放并实现碳中和，高效利用二氧化碳进行化学品生物生产成为重要途径。RuBisCO-PRK支路已被整合到多种微生物中，但其对谷氨酸合成的影响尚未明确。研究目的：探究在工业谷氨酸高产菌株谷氨酸棒杆菌YPGlu001中引入异源RuBisCO-PRK途径，通过“替代”和“补充”两种策略优化谷氨酸生产。结论：“替代”策略损害细胞生长和谷氨酸合成，而“补充”策略显著提升代谢性能，优化菌株GluE014在发酵中产量提高13.94%，转化率提高11.55%，并减少葡萄糖消耗，但整体糖酸转化率未突破现有高水平。