PBJ｜上海市农业科学院薛永团队揭示OsPT4介导的硒代蛋氨酸合成代谢与积累新机制

背景：硒是人体必需的微量元素，但我国多地土壤硒贫乏，导致膳食硒摄入不足。水稻作为主要口粮，其硒吸收与积累机制研究对通过生物强化提高硒摄入量至关重要。研究目的：探究水稻磷酸盐转运蛋白OsPT4在硒代蛋氨酸（SeMet）合成、转运及积累中的作用机制，为开发高营养硒强化水稻品种提供策略。结论：OsPT4作为高亲和磷酸盐转运蛋白，能促进水稻地上部硒积累、增强硒耐受性，并特异性调控SeMet的合成与转运，最终提高籽粒中SeMet及硒富集微米级颗粒的积累，为分子育种改良水稻硒营养提供了新靶点。