省农科院副研究员，以第一作者身份在Top期刊上发表研究论文
植物研究进展
2025-12-17 08:04
文章摘要
本研究背景聚焦于椪柑皮的高效利用，旨在开发一种改性椪柑皮膳食纤维的新方法。研究目的是通过高速匀浆联合复合酶解技术处理碱法提取的膳食纤维，以改善其理化与功能特性。结论表明，该改性方法显著提高了水溶性膳食纤维含量，形成了多孔结构，并增强了持水力、吸附能力等功能；动物实验证实改性膳食纤维能有效降低糖尿病小鼠的血糖、血脂，并调节肠道菌群，为椪柑皮资源化利用提供了新方案。
本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者速来电或来函联系。
推荐文献
Corrigendum to "Do All Isolated Traumatic Subarachnoid Hemorrhages Need to Be Transferred to a Level 1 Trauma Center?"
DOI: 10.1177/00031348221119172
Pub Date : 2026-05-01
Date: 2022/8/19 0:00:00
Self-healing injectable N-succinyl chitosan-hyaluronic dialdehyde hydrogel with chitosan-coated poly(D,l-lactide-co-glycolide) nanoparticles for kartogenin loading
DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2026.151062
Pub Date : 2026-04-01
Date: 2026/2/24 0:00:00
Fabrication and Photopatterning of Graded Polymer Coatings via Initiated Chemical Vapor Deposition
DOI: 10.1021/acsapm.5c03680
Pub Date : 2026-03-27
Date: 2026/3/9 0:00:00
植物研究进展
填补空白！内蒙古农业大学教授以通讯作者身份在农林科学领域权威期刊上发表研究成果.
2026-03-31
最新文章
世界孤独症日特刊 | 孤独症最新研究进展汇编
17小时前
京公网安备 11010802042870号
