什么？糖葫芦上的糯米纸居然不是糯米做的！

背景：本文介绍了糯米纸的制作过程，澄清了糯米纸并非由糯米制成，而是由淀粉等原料制作而成。研究目的：通过详细的制作步骤，解释糯米纸的原料、生产工艺及其在食品中的应用。结论：糯米纸主要由玉米淀粉、木薯淀粉等制成，添加单、双甘油脂肪酸酯以改善质地，生产过程包括浆料制备、成型干燥和裁切，最终用于包裹糖葫芦或奶糖等食品。