Nature chemistry 生物分子凝聚物随年龄变化的电化学电位调控其物理化学活性

背景：生物分子凝聚物在稀相与密相间形成的离子浓度梯度导致电化学性质差异，但其调控机制及对理化功能的影响尚不明确。研究目的：探究老化相关的分子间相互作用和界面效应对凝聚物电化学环境与理化活性的调控机制，揭示电化学电位的关键作用。结论：研究表明凝聚物成熟过程中密相相互作用持续调节离子分布，界面调控可影响表观pH值；通过电化学电位法和二次谐波产生方法证实界面电位的重要性，表明生物分子凝聚物的非平衡性质对生命系统电化学活动具有关键调控作用。