堪萨斯州立大学(KSU)杨昕课题组招收全奖博士生与博士后
NANO学术
2025-08-27 08:00
文章摘要
背景:堪萨斯州立大学杨昕课题组聚焦"食以载药,药食同源"新范式,致力于将先进材料与日常饮食结合解决全球慢性病和营养缺乏问题。研究目的:开发口服递送平台、功能食品/个性化营养、可持续材料以及智能化实验系统,建立从基础机理到应用验证的全链条研究体系。结论:课题组通过与全球顶尖实验室合作,推动强化食品与功能食品的转化落地,旨在将"Food as Medicine"从实验台带入真实世界。
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