ChemFoodChem 创刊首发！BCEIA 9.12 邀您见证

背景：Wiley化学期刊论坛作为BCEIA 2025的重要分会场，聚焦食品科学、化学工程与分析技术的前沿交叉领域。研究目的：推动食品安全、功能分子设计及分析方法的突破性进展，并正式推出ChemFoodChem交叉学科期刊。结论：论坛将通过学术报告和创刊仪式搭建学术交流平台，促进食品化学分析领域的创新发展。