东北农业大学博士生获中国科协青年托举人才专项、第一作者在《Science》子刊发表重要成果,研发“智能”抗菌肽
Ad植物微生物
2025-07-26 08:47
文章摘要
本研究针对畜牧业禁止使用抗生素背景下,抗菌肽作为替代品面临的挑战,如抗菌策略单一、缺乏靶向功能及易被蛋白酶降解等问题,提出了一种新型抗菌肽纳米纤维Nhar。该研究通过阳离子氨基酸扫描策略,优化抗菌肽Ndab,构建了具备抗酶解能力、可自组装成纳米纤维并诱捕特定细菌的多功能抗菌肽Nhar。Nhar不仅能有效捕获并杀灭革兰氏阳性菌,还能部分抑制革兰氏阴性菌生长,同时保护肠道益生菌群。研究还揭示了阳离子氨基酸侧链长度对自组装能力、抗菌活性和细胞毒性的影响,并提出了“自组装阈值”新概念,为抗菌肽的理论研究和产业应用提供了重要科学依据。
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