西北农林科技大学副教授第一作者、中国农业大学院士在顶级期刊（IF=15.6）发表重要研究成果

本研究探讨了锌通过“ZNG1–METAP1–SAM–PRMT5–AKT”信号轴特异性激活AKT通路，从而有效保护仔猪肠道屏障功能的分子机制。研究背景是肠道屏障功能障碍是引发仔猪肠道炎症性疾病的关键因素，严重制约畜牧业健康发展。研究目的是探究氧化锌与低蛋白日粮是否通过AKT信号通路调节肠道屏障功能，以及低蛋白日粮中哪些氨基酸缺乏起主导作用。研究结论揭示了锌在维持仔猪肠道屏障中的核心地位，以及组氨酸作为关键调节因子的重要性，为基于锌的精准营养策略提供了理论基础，并为仔猪肠道屏障功能相关疾病的防治开辟了新思路。